peči in žari, fotografije in sheme, gradbeni sloji, žar iz opeke in betona, fotografija, video

V zadnjem času so na parcelah podeželskih hišic in poletnih hišic aktivno zgrajeni lepi zunanji kamini, ki odlično dopolnjujejo krajinski dizajn in omogočajo kuhanje hrane na ognju. V tem članku bomo govorili o tem, kaj so zunanji kamini po vrsti oblikovanja, funkcionalnosti, slog oblikovanja. In tudi o tem, kako in kje na mestu lahko zgradite visokokakovosten zunanji kamin.

peči in žari, fotografije in sheme, gradbeni sloji, žar iz opeke in betona, fotografija, video

Raznovrstni kamini na prostem

Ulični kamin je lahko izključno dekorativni element pokrajine . Toda veliko bolj racionalna možnost je popolna pečica, namenjena kuhanju. Obstaja več vrst razporeditve funkcionalnih kaminov. Odlikuje jih kompleksnost oblikovanja, videz, princip delovanja.

Pečica za žar

Ta peč je namenjena kuhanju mesa, rib in zelenjave na žerjavici. V tej varianti kuhanja so izdelki razporejeni na rešetki, ki se nahaja nad piščancem. Žerjavica ima več dušilcev, s katerimi je reguliran pretok toplote. Poleg tega se uporablja kritje. Način predelave proizvodov pod zaprtim pokrovom je pravzaprav metoda ekspresnega kajenja.

Žar na dvorišču

Stacionarna pečica z žarom ima impresivne dimenzije. Narejeni so iz ognjevarne opeke, kamna ali trdnega betona. Kamin z žarom ima lahko drugačno obliko. Običajno so zgrajene z dodatnimi nišami in izboklinami, ki povečujejo udobje delovanja. Nad loncem za cvrtje je dimnik, kot v peči, nameščeni v prostoru.

Jedi, pripravljene po metodi žara, so zelo priljubljene v evropskih državah in Ameriki. Od njih sestavljajo meni za družinske in počitniške piknike. Žar kot dokaj preprost in hiter način kuhanja na prostem postaja v naši državi vse bolj priljubljen.

peči in žari, fotografije in sheme, gradbeni sloji, žar iz opeke in betona, fotografija, video

Jedi z žarom

Pečica

Žerjavica je naprava za cvrtje mesa in zelenjava na nabodala. Če ima žar pogosto okroglo obliko, je žar običajno pravokotna žerjavica. Njihova globina je manjša od globine žara, nabodala pa so praktično nad premogom, kar zagotavlja višjo temperaturo obdelave.

Peči-žarnice stacionarnega tipa se ne razlikujejo veliko od pečic za žar. Poleg tega je mogoče uporabiti eno nišo za odstranljive žerjave različnih tipov. Na ta način je možno na zahtevo pripraviti žar ali kebab. Ognjišče za kamin lahko dodamo z drugimi pečnimi konstrukcijami - pečjo za kotliček, električno kuhalno ploščo, nišo za samovar itd.

peči in žari, fotografije in sheme, gradbeni sloji, žar iz opeke in betona, fotografija, video

Peč z žerjavom za vikende

Predlagamo vam, da se seznanite s predlogom partnerja razstave hiš "Nizko dvigajoča se država" - podjetja "Vrtni ražnji", za gradnjo žara in žara iz opeke, kamna, betona in drugih ognjevzdržnih materialov.

Ruska pečica

Tradicionalna ruska pečica vam omogoča kuhanje različnih jedi, vključno s pecivom. Poleg tega lahko obdeluje izdelke s podaljšano dolgočasnostjo. Vendar pa se peč, ki se nahaja na ulici, lahko uporablja samo za kuhanje hrane v loncu, ki se vnese v ogenj. Peč lahko opremite z gorilniki. Vendar je primeren samo za kuhanje v posodah.

Da bi lahko jedli in jedli jedi, ne le kuhati in prhati, ampak tudi predelovati z ognjem in dimom, je postavljena ruska peč z elementi za postavitev žara, žara ali prekajevalnice.

peči in žari, fotografije in sheme, gradbeni sloji, žar iz opeke in betona, fotografija, video

Ruska peč na odseku podeželske hiše

Poleg dejstva, da ima ruska peč, nameščena na ulici, omejene zmogljivosti, je tudi zelo zapletena pri gradnji. Poleg tega, če ste resnično ruski štedilnik, dobite precej dimenzionalni design. Zato na parcelah zasebnih hiš običajno ne gradijo klasične, ampak stilizirane ruske peči. Izgleda privlačno in pristno, v resnici pa je naprava za peko na žaru ali na žaru.

To ne pomeni, da klasična ruska pečica sploh ni zgrajena na dvoriščih. Nekateri homeowners raje to vrsto kamina, kljub svoji kompleksnosti in visoke stroške. Toda večina tradicionalnih peči še vedno dopolnjuje funkcijo žara ali žara.

peči in žari, fotografije in sheme, gradbeni sloji, žar iz opeke in betona, fotografija, video

Stilizirana ruska peč

Na naši spletni strani lahko najdete kontakte gradbenih podjetij, ki ponujajo storitve montaže peči in kaminov. Neposredno za komunikacijo s predstavniki, lahko obiščete razstavo hiš "nizko rast države".
Tandoor Tandoor je peč v obliki vrča s pokrovom. Na notranji strani pokrova so pritrdilni elementi za viseče nabore. V tandorju se meso ne peče kot na žerjavici ali žaru, ampak peče.V zaprti pečici se temperatura enakomerno širi, zato izdelkov ni treba nenehno obračati. Tandoor je tradicionalna azijska vrsta peči. Nastal je na robovih, kjer je potrebno varčevati z lesom, zato njegovo načelo delovanja pomeni minimalno porabo goriva.

Z vsemi vrlinami tandirja nam ni znano in se uporablja kot dodatni, ne kot glavni element zunanjega kamina-žara. Na primer, lahko zgradite pečico za žar in jo dopolnite z modulom s tandurom.

peči in žari, fotografije in sheme, gradbeni sloji, žar iz opeke in betona, fotografija, video

Zunanji kamin s tandurom

Smokehouse

Dimnica zavzema več prostora kot žar ali žar. Toda to je zelo uporabna značilnost peči, ki jo imajo mnogi domači lastniki. Dimilnice so vroče, hladne ali kombinirane. Štedilnik s konvencionalnimi brojlerji in dimnicami vam omogoča, da povečate raznolikost menijev za družine in goste.

peči in žari, fotografije in sheme, gradbeni sloji, žar iz opeke in betona, fotografija, video

Zunanji kamin z dimno hišo
Morda je zanimivo! V članku na naslednji povezavi preberite o gradnji kopeli na mestu.

Konstrukcija zunanjega ognjišča iz opeke

Prvi korak je priprava risbe bodočega kamina. To mora biti profesionalna peč. Preden naročite projekt peči, morate razmisliti o njegovi opremi. Lahko ima naslednje elemente:

    114 '' rezalno površino,
  • peč na les,
  • pečico; 2>
  • konvencionalna kuhalna plošča;

  • mic;

    Razporeditev kamina s posodo za peko in gorilnikom pod kotlom

    Risba

    Pri pripravi risbe je potrebno označiti vse konstrukcijske elemente peči z natančnimi dimenzijami in spoji. Konstrukcija peči je sestavljena iz naslednjih sestavin:

      118

      Podnožje peči . To je platforma, na kateri je položeno trdo gorivo. Za odstranitev pepela nad površino dna peči nastavite mrežo.

  • Smoke Eaves . Obokani element, ki se nahaja nad pečjo.

  • Kaminska miza . To je zaščitna osnova, ki preprečuje pregrevanje temelja iz kurišča.

  • 118

    106 goriva. Niša, v kateri gorijo gorivo. Lahko je kakršne koli oblike - pravokotne, trapezne ali, na primer, obokane.

peči in žari, fotografije in sheme, gradbeni sloji, žar iz opeke in betona, fotografija, video

Kamin na odprtem kaminu
  • Dimna komora . Akumulira toplotno energijo v obliki dima. Opremljen z ventilom za nastavitev potiska.

  • 116 Konvektor . Pokrov, nameščen nad kaminom, je potreben za prenos energije iz dimovodnih kanalov v dimnik. 114

    Iskalec . Rešetka na cevi, zasnovana za zadrževanje isker in povečanje požarne varnosti celotne oblike peči.

  • deflektor . Preprečuje pojav povratnega potiska z močnim vetrom na cev.

peči in žari, fotografije in sheme, gradbeni sloji, žar iz opeke in betona, fotografija, video

Deflektor za dimnik
  • Ashpot . Predel, v katerem se nabira pepel. Od tam se lahko odstrani po ali neposredno med delovanjem peči. 2'111-111 Dimnik . Odstrani dim na želeno razdaljo od peči.

  • predgrevalnika . Nahaja se pred pečjo. To je platforma, ki štrli naprej in ob straneh portala. Izvaja funkcijo gašenja.

peči in žari, fotografije in sheme, gradbeni sloji, žar iz opeke in betona, fotografija, video

Predgrevalna površina peči
  • mantel . Dekorativni element - polica za manjše oblikovne elemente. Nameščena je nad dimno streho.
  • 118

    Usta za kamin . Še en dekorativni element, ki postavlja peč.

Za pridobitev visoko kakovostne, zanesljive in varne pečice strokovnjaki uporabljajo tabelo velikosti peči. Poleg tega morate upoštevati določena pravila za oblikovanje peči. Še posebej je pomembno pravilno izračunati ugrez, tako da naprava deluje pravilno in da se produkti zgorevanja preusmerijo na varno razdaljo od delovnega območja. Seveda, kamin in žar v enem dimniku v hiši ali zaprti gazebo zahtevata bolj previden pristop. Toda zunanji kamin mora biti opremljen tudi s funkcionalnim dimniškim sistemom.

b> b> b> b> b> tt> tt> Dimniška shema opeke

Najboljša možnost je nakup pripravljenega ognjišča, v katerem je že bila izračunana celotna oblika peči, kot tudi shemo polaganja podlage in telesa. V dokončanih projektih je risba po plastni konstrukciji, s katero je mogoče z lahkoto zgraditi dobro in pravilno peč.

Pri izbiri projekta je treba upoštevati, da mora biti prost dostop do bazena, vse delovne površine pa morajo biti postavljene na primerno višino. Poleg tega bi moral projekt zagotavljati pravilno umestitev vseh elementov.

Priporočljivo je izbrati takšen ugrez pečice, v katerem je predvideno nameščanje orodja, ki je potrebno za servisiranje peči in reguliranje postopka kuhanja. Med drugim mora imeti peč racionalno velikost. Morda ga bo treba dopolniti in razširiti.

Skiciranje zasnove kotnega peči
Lahko je zanimivo! V članku na naslednji povezavi preberite o veranda in terasa do hiše.

Lokacija

Zelo pomembno je izbrati dobro mesto za peč. Kamin mora biti na varni razdalji od vseh objektov, tudi iz hiše. Varna razdalja je od 3 metrov. Ampak ni vredno jemati peč daleč od doma.

Pred gradnjo je potrebno izračunati smer vetra, ki je trajna znotraj stanovanjskih stavb. Če ne upoštevate vrtnice vetra, lahko zgradite kamin, dim iz katerega bo padel v bivalne prostore hiše na isti parceli ali na parceli sosedov.

Lokacija zunanjega ognjišča v območju

Ne smemo pozabiti, da so drevesa in grmičevja poleg peči tudi nevarna. Zato je izbira platforme za kamin, je priporočljivo, da poskrbi, da je popolnoma brez vse - stavbe, elementi dekorja, rastline. Po postavitvi peči lahko s pomočjo posebej izbranega vrtnega pohištva uredimo ploščad ob njej.

Različica lokacije zunanjega kamina na območju

Morda je zanimivo! V članku na naslednji povezavi preberite o gazebosih za hiše.

Gradbeništvo

Kljub dejstvu, da se slojevita gradnja izvaja na podlagi predhodno pripravljenega projekta, morajo biti v ta proces vključeni strokovnjaki. Pri tem morajo upoštevati številna pravila o tehnologiji polaganja peči na prostem.

Opečna peč je precej masivna, zato jo morate zgraditi s pomočjo temeljev. Globina temelja je lahko majhna - okoli 40 cm, jarek pa je pripravljen za postavitev kamina z žarom in je prekrit z ruševinami in peskom. Vse to je dobro utrjeno. Zgoraj nalijte mešanico cementa in peska. Lahko uporabite krepitev podlage z ojačitvijo. Delo naj se nadaljuje šele potem, ko je estrih popolnoma utrjen.

Temelj za majhen zunanji kamin

Kamin se začne polagati na zamrznjeno podlago v skladu s postopkom namestitve. Projekt ne samo grafično prikazuje zaporedje dela, ampak opisuje tudi značilnosti vsake posamezne serije. To je zelo pomembno, ker vsi deli kamina niso iz istega materiala. Torej je stopnišče ponavadi zgrajeno iz ognjevzdržnih keramičnih ploščic, za notranje stene kurišča pa se uporabljajo šamotne opeke.

Spodnji del peči, kjer ni močnega segrevanja, je položen na cementno malto. Nad polaganjem izvedemo z bolj toplotno odporno glino ali s posebno pripravljeno mešanico. Dimnik je izdelan iz cementa z apnom.

Zgradba pečice za žar

Kovinske dele lahko izdelamo po naročilu. Vendar jih je lažje kupiti v končni obliki, saj so izdelani v skladu s standardnimi velikostmi okvirjev. Vse mora biti pritrjeno in nameščeno v skladu s tehnologijo in zasnovo.

V zadnji fazi je kamin obrnjen. Lahko ga pustite samo opeke, ampak da bi bolj estetski videz se uporablja neke vrste ognjevzdržnih materiala podloge. Najpogosteje se uporabljajo naravni kamen in keramične ploščice.

Možnost obrnjenega na zunanji kamin

zunanji kamin je lahko zgrajen ne le iz opeke, temveč tudi iz divjega kamna ali betona. Kamnite strukture so zelo učinkovite in stroškovno učinkovite. Vendar pa bi morala pri gradnji peči pokazati najvišjo stopnjo izdelave, saj je težko oblikovati pravilno in estetsko pečjo iz materiala, ki ni idealen.

peči in žari, fotografije in sheme, gradbeni sloji, žar iz opeke in betona, fotografija, video

Zunanji kamin iz kamna
Peči iz betona se razlikujejo v različnih oblikah. Ta plastični material vam omogoča ustvarjanje nenavadnih struktur peči. Toda uporaba betona za gradnjo kaminov zahteva resne kvalifikacije. Betonski objekti so izdelani na osnovi opažev, iz betonskih plošč ali betonskih obročev. V vsakem primeru, gradnja je precej težka, in pod njo, kot tudi pod opeko kamin, mora biti trdna podlaga.

Peč iz betonske plošče

Primeri kompletnih zunanjih kaminov

Vsak lastnik se sam odloči, kako funkcionalen bo njegov kamin. . Če želite, lahko zgradite celoten kompleks, ki vključuje več uporabnih elementov. Peči na žaru-kamini iz opeke so oblikovane v različnih velikostih in konfiguracijah.

Pekarna z žerjavico, kotlom in dimno hišo

Slika spodaj prikazuje primer dokaj široke konfiguracije zunanjega kamina. Na voljo je žar (ali žar), štedilnik za kotliček, dimnica s kovinskimi vrati in umivalnik. Sčasoma se lahko ta pečica dopolni z drugim modulom z rezalno površino in policami za posode.

peči in žari, fotografije in sheme, gradbeni sloji, žar iz opeke in betona, fotografija, video

Štedilnik z žerjavico, kotlom in dimnico

Peč s pultom

V nadaljevanju je različica kamina s kuhališčem , brojlerji, dimnica in dve dokaj široki pulti. Če je del ene plošče nameščen za umivalnik, boste imeli popolno poletno kuhinjo.

Pečica z dvema deloma

Preprosta in izvirna pečica

Naslednja možnost je preprosta, vendar zelo nepričakovan dizajn peči. Zasnovan je na poseben način in praktično nima nič opraviti s tradicionalno rusko pečjo. Njen komplet vključuje žerjavico, kotliček, tandoor in elektro žar. Prednost te zasnove je njegova kompaktnost. Slaba stran je, da je treba umivalnik in mizo namestiti ločeno.

peči in žari, fotografije in sheme, gradbeni sloji, žar iz opeke in betona, fotografija, video

Prvotna kvadratna peč
Morda bi bilo zanimivo! V članku na naslednji povezavi preberite 13 omamljanje kapelice sveta.
Zaključek

Sposobnost kuhanja hrane na prostem in s pomočjo živega ognja je ena najpomembnejših prednosti zasebnega gospodinjstva. Različni zunanji kamini, peči, žari in ražnji naredi življenje v podeželski hiši bolj zanimivo, razburljivo in "okusno". Zato vedno več lastnikov hiš na svojih parcelah gradi strukture peči. Glavna stvar, da pravilno določi vrsto kamina in njegovo zasnovo. 2

Iskanje

povezani članki