Žerjavica brez strehe: vrste, velikosti, posebnosti

Beseda "žerjavica" je prišla do ruskega jezika z vzhoda. Ampak moramo plačati poklon, kot med narodi Kavkaza, se sliši skoraj enako. Označuje žerjavico, v kateri so kuhali različne jedi, predvsem meso na oglju. Danes je ta naprava na trgu predstavljena z velikim obsegom. Toda v tem članku bomo govorili o žaru brez strehe, to je posebej o sami napravi: kakšni materiali so narejeni, kakšne velikosti se uporabljajo, kako se razlikujejo od drugih vrst žganj.

Žerjavica brez strehe: vrste, velikosti, posebnosti

Žerjavica brez strehe in krošnje

Značilne lastnosti

Za začetek je veliko različnih naprav za kuhanje mesa. nad odprtim ognjem včasih zamenjuje potrošnike. Ker so imena teh naprav veliko: žar, žar, žerjavice, peči, žar, tandoors in drugi. Vsi delajo po istem principu - kuhanje na žerjavici. Vendar moramo razumeti, da se vse te naprave razlikujejo med seboj povsem konstruktivno. To bomo razumeli.

Žari in jedi z žara so namizje ameriške kuhinjske kulture. Te naprave so opremljene ne samo z ohišjem, v katerem so premazi, temveč tudi s pokrovom. Slednje se v procesu kuhanja mesnih izdelkov drži zaprto. Izkazalo se je, da vlaga, ki izhaja iz mesa z močno vročino, ne zapusti kuhališča. Zato so izdelki v žaru ali na žaru pol praženi, pol kuhani. To je ravno meso, ki ga Američani radi.

Klasične kovinske jedi z žarom

Običajno so barbie izdelane iz nerjavnega jekla. To so samostojne naprave, ki večinoma delujejo na plin, zato so gorilnik in priključna cev na valj ali plinsko cev že vgrajena v svojo konstrukcijo. Poleg dejstva, da je meso na žaru polvrelo, obstajajo tudi druge lastnosti. Prednosti vključujejo:

26'26 'široko območje velikosti in ustrezno produktivnosti ;
  • žar je premišljeno do najmanjše podrobnosti;
  • proizvajalci ponujajo veliko število različnih koristnih pripomočkov ;

  • predstavljiv videz , ki bo okrasil vsako predmestno območje z njim samim;
  • majhno težo omogoča enostavno prenašanje naprave.
  • Glede pomanjkljivosti:
      če uporabljate premog za kuhanje mesa, potem telo žara hitro opekline skozi 29>;
    • naročiti peči , da ustreza vašim zahtevanim dimenzijam - problem ,
    • izdelan samo brez strehe ;

    • funkcionalnost naprave je omejena na ;
    • žar iz znanega znamke so drage .

    • Žerjavica brez strehe: vrste, velikosti, posebnosti
      Tipični peči kompleks "Aristocrat" z žarom in kotlom

      Dodamo, da je prisoten na trgu Storitve izdelave stacionarnih peči za žar. To so močne strukture, težke, pod katerimi je nujno izliti dober temelj. Moramo spoštovati dejstvo, da so takšne peči zelo različne oblikovne zasnove. Hkrati poleg žara poskušajo povezati še druge vrste naprav, na katerih kuhajo meso. Na primer: žerjavica ali kotliček. Klicanje take opeke stavbe žar - jezik se ne obrne. Verjetno bolj natančno ime je kompleks peči.

      Naslednje vpetje je tandor. To je polna pečica, saj se meso v njem pripravlja ne na premog, temveč na toploto, ki izhaja iz ogrevanih sten. To je edinstvena naprava, v kateri lahko kuhate dokaj velike kose mesa, perutninskih trupel, zelenjave, kruha in drugih dobrot. Ker pa je tema prispevka brazier za dacho brez strehe, tandor pa je popolnoma drugačna vrsta peči, o tem ne bomo govorili v tem članku.

      Stepski tandir je narejen iz keramike

      Mangali

      Torej se obrnemo na junaka našega članka - na žerjavico. Za začetek, trg ponuja ogromno paleto teh naprav. Tu so modeli standardnih velikosti in žgane pijače, ki so skoraj umetniške mojstrovine. Veliko število proizvajalcev ponuja storitve po naročilu. Toda vse predstavljene vrste in tipe lahko razdelimo v dve glavni kategoriji:

      • prenosni ; 29>.

        Žerjav kot umetniško delo

        Prve so bolj pogosto zložljive vrste iz jeklene pločevine z debelino. 1-2 mm. So lahki, hitro sestavljeni in razstavljeni. Toda njihova življenjska doba je majhna. In če je intenzivnost uporabe visoka, bo tak žerjavica trajala največ 3 leta.

        Drugi so več skupin, v katerih izstopata dve glavni skupini:

        • opeke , kjer je niša narejena za žerjavico, slednja pa iz jekla
        • vse kovinske konstrukcije , ki so nameščene v poletni kuhinji, betoniranje nog.
        Na naši spletni strani se lahko seznanite z najbolj priljubljenimi projekti majhnih enosobnih lesenih hiš z 1-3 spalnicami najboljših gradbenih podjetij z brezhibnim ugledom na trgu. Prav tako lahko izberete hišo iz katerega koli sodobnega gradbenega materiala s toplo konturo, grobo obdelavo ali ključ. Neposredno za komunikacijo s predstavniki, lahko obiščete razstavo hiš "nizko rast države".

        Prednosti in slabosti žerjavov

        Začnimo s prednostmi:

        • širok cenovni razred : od skromne cene za standardne jeklene modele list za ekskluzivne modele s široko funkcionalnostjo;

        • storitev izdelave pri naročilu ;
        • 28> širok izbor pripomočkov ;

        • lahko povečate funkcionalnost z dodajanjem drugih naprav: kotliček, žar in drugi.

        Večja funkcionalnost zaradi različnih pripomočkov in velikosti

        Sedaj zaradi pomanjkljivosti:

        žerjavi so odprte peči, kar pomeni, da so naprave z nevarnostjo

      • Tanka pločevina hitro pogori pod delovanjem visoke temperature, ki izhaja iz premoga,
      • dim [29] iz gorečega goriva onesnaževanje narave
      • poceni naprav , kot kaže praksa, so zelo nestabilne, zato so takšne žgane nevarne za otroke in 29 živali Hitra izguba zunanjega tipa zaradi deformacije kovine pri delovanju visokih temperatur.
      Zdaj na vprašanje, kateri izmed predstavljenih modelov je treba izbrati. Vse, kot vedno, bo odvisno od pogojev, v katerih boste izkoristili žar. Če ga vzamete s seboj v naravo (na piknike), je najboljša možnost zložljiv, manjši model. Če bo naprava uporabljena v državi, lahko namestite stacionarno različico in uporabite isti prenosni računalnik.

      Upoštevajte spodnjo fotografijo. Prikazuje žerjavico, zgrajeno iz opeke, vendar zelo preprosto konstrukcijo, v kateri ni strehe ali krošnje. Uspešen model, lep, ki bo trajal več kot ducat let. In čeprav je ta različica miruje, moramo spoštovati dejstvo, da je poceni.

      Seveda so veliki peči kompleksi sanje mnogih predmestnih razvijalcev. Ampak, da bi nadaljevali z gradnjo, morajo vsi razumeti, da je to dokaj resna denarna naložba. In tu ni pomembno, ali bo takšen kompleks zaprt s streho ali ne. Hkrati mora biti vsakdo prepričan:

      • v konfiguraciji , to je, katere naprave, razen brazier , bodo prisotne v kompleksu, na primer Kazan ali tandyr ,
      • na lokaciji opečne zgradbe ;
      • kvalifikacije mojstrov , ki jim je zaupana konstrukcija kompleksa peči;
      • zahtevane številke denarja .

      Če vas vse zgoraj navedene točke ne zmedejo, lahko varno naročite opeko. Če vas vsaj en trenutek spravi v težavo, potem je bolje zavrniti opeko. Še posebej na trgu lahko kupite ponarejene ražnje brez strehe, ki bodo okrasile deželo kot tudi opečni kompleks.

      Žerjavica brez strehe: vrste, velikosti, posebnosti

      Kovani žar brez strehe v obliki skrinja
      Na naši spletni strani lahko najdete kontakte gradbenih podjetij s celotnim proizvodnim ciklom, ki zagotavljajo: vse osnovne in sorodne storitve, povezane z organizacijo življenja izven mesta, vključno z urejanjem krajine: sajenje rastlin, sajenje rastlin, ribniki, tobogani, alpinizem, skalnjaki, itd. .

      Parametri žerjava

      Kot pravijo, koliko ljudi, toliko mnenj. Ampak strokovnjaki pravijo, da bi moral žar imeti določeno velikost, zlasti glede na globino naprave. Upošteva debelino sloja premoga in velikost kosov mesa, nanesenih na nabodala. To pomeni, da mora biti razdalja od premoga do mesa do 8 cm, če pa manj, se bo meso zažgalo, če boste naredili več, se ne bo prepražilo ali pa bo postopek cvrtja trajal dlje in to je prekomerna poraba goriva.

      Zato je globina žerjavice pogostejša od 20 cm, kar pomeni, da premog zavzema višino 5-10 cm, meso 3-5 cm.Obstaja možnost, da se kuhanje ne izvaja na premog, ampak na les. Globina tega žerjavnika se poveča na 30 cm.

      Dimenzije žerjava so prilagojene dimenzijam poševnic

      Kar zadeva širino naprave, je vse odvisno od dolžine uporabljenih nabodal. Njihova standardna velikost je 45-50 cm, delovna dolžina pa je 30-35 cm, zato je optimalna širina žara 40 cm, meso na žaru pa lahko pečete z žarom z ročajem. Ta naprava je v trgovinah predstavljena v majhnem obsegu. Vendar pa je dovolj, da izberete velikost žara. Torej bi se v tem pogledu pojavile težave.

      Naslednja dimenzija je dolžina. To bo odvisno od tega, koliko kosilnikov z mesom morate hkrati peči. Običajno je en nabodal narejen na razdalji 5 cm, če pa je dolžina žara 1 m, potem lahko na njem popečete do 20 palic. Na podlagi tega lahko izberete dolžino naprave.

      In zadnji parameter je višina pečice. Ta velikost si vsak izbere posebej. Nekdo rad peče kebabe, čepe ali na blatu, nekdo raje stori vse. To pomeni, da ko pečete meso, potrebujete udobje. Čeprav strokovnjaki zagotavljajo, da mora biti žerjav tako visok, da so roke v procesu kuhanja v ukrivljenem stanju. To pomeni, da je višina shashlik kavo različna v razponu 75-125 cm.

      Za nasvete o izbiri optimalne velikosti žara glejte naslednji video:

      Mogoče je zanimivo! V članku na naslednji povezavi preberite o kamnitem žaru v državi: vrste, oblikovne značilnosti in stopnje dela.

      Rada bi vsem zgoraj navedenim dimenzijam dodala še eno, na katero potrošniki malo pozornosti posvečajo. In pomemben je. To je debelina uporabljenega materiala. Kot je navedeno zgoraj, ponavadi za tradicionalne tradicionalne ražnje, se uporabljajo jeklene pločevine debeline od 1 do 2 mm. Takšne naprave hitro izgorejo in rjejo. Na trgu so modeli, v katerih je debelina pločevine od 4 do 8 mm. Jasno je, da je debelejši list, dražji pekač. Toda cena se kompenzira z dolgotrajnim brezhibnim delovanjem.

      Danes so roštilja iz litega železa zelo priljubljena. Ta kovina odlično ohranja toplo, dolgo časa brez izgorevanja. Ko se segreje, oddaja toplotno energijo, tudi če so žerjavice že začele zbledeti. In to je ekonomičnost porabe goriva. Poleg tega so izdelki iz litega železa enostavni za dekoracijo z elementi iz kovanega železa, kar daje proizvodu nenavaden videz.

      Žerjavica brez strehe: vrste, velikosti, posebnosti

      Žerjavica za železo brez strehe s kovanimi oblikovnimi elementi

      Cena žerjavice

      Danes kupiti žerjavico brez strehe je poceni - ni problema. To napravo za kuhanje mesa lahko kupite v trgovini, prodajajo se na spletu in ponujajo velike popuste in bonuse. Seveda bo vse odvisno od velikosti izdelovalca žara, od njegove konfiguracije. Cene se začnejo od 4.000 rubljev.

      Taka cena je na primer za kovani model z dimenzijami 35x60 cm, izdelan iz jeklene pločevine debeline 2 mm, opremljen s poker, lopato in rešetko. Enaka cena velja samo za standardni model z dimenzijami 35x100 mm z debelino stene 3-5 mm. Obe možnosti sta zložljivi z višino 90 cm, hkrati pa lahko kupite žerjavice na nogah ali na kolesih.

      Videoposnetek prikazuje žgane pijače, ki so stilizirane kot živali, z oznako cene izdelkov:

      To je lahko zanimivo! V članku na naslednji povezavi preberite o optimalni velikosti območja hiše: koliko kvadratnih metrov je udobno za odraslega in otroka za življenje.

      Koristni nasveti

      In nekaj priporočil strokovnjakov:

      • Potrebno je izbrati mesto , da namestite žerjavico, ki nima strehe. . Namestiti ga je treba na razdalji , ki ni manjša od 3 28 m2 pri zgradbah. Nemogoče je namestiti pod drevesi , v bližini dreves , ograj in tudi blizu vnetljivih snovi .
      • Nakup lemeža skupaj z dodatnimi uporabnimi napravami. Na primer, z vgrajeno tabelo , škatlo za premog itd. Koristne možnosti bodo povečale stroške izdelka, vendar bodo kuharji postali bolj udobni.

      • Žerjav na kolesih je prednostna možnost kot na nogah.

      Video vsebuje priporočila o tem, kako izbrati žerjavico, kaj iskati pri nakupu:

      Morda je zanimivo V članku na naslednji povezavi preberite, kako garažo pretvorite v udobno hišo v mansardi.

      Zaključek na temo

      Torej je žerjavica, v kateri ni strehe ali strehe, zelo priljubljena naprava. Vsakdo se mora samo odločiti, kaj bo glede velikosti, oblikovanja in dodatne funkcionalnosti.Če ni nobenih pritožb glede vseh zgoraj navedenih, potem je bolje, da dobite žerjav s preprosto konstrukcijo, poceni, vendar zanesljivo.

    Iskanje

    povezani članki